Como criar um livro de receitas da comunidade

Criar um livro de receitas da comunidade é muitas vezes um trabalho de amor e pode ser divertido - mas escrever um livro de receitas também pode ser complexo e demorado, mesmo com muitas mãos capazes e dispostas no convés.

Quer o seu grupo queira escrever um livro de receitas online ou utilizar um serviço de publicação de livros de culinária, comece por aprender a organizar os comités de projectos de livros de receitas e a tomar decisões sobre formato, serviços de publicação e preços desejados. Então comece a cozinhar - ah, criando - o livro de receitas real. Aqui estão os passos.

Recolha as receitas da comunidade

A parte maior e mais demorada de escrever um livro de receitas é reunir as receitas do grupo. Essas dicas facilitam.

Crie um modelo.É mais eficiente se houver um modelo que ofereça diretrizes que os colaboradores possam seguir quando estiverem escrevendo suas receitas. Algumas coisas a considerar:

• Dê dicas sobre como escrever receitas de receitas -Caso os colaboradores não tenham escrito os seus.
• Quantos?Você quer que eles enviem apenas uma ou meia dúzia, para que você possa escolher? Seja específico.
• Headnotes - Peça às pessoas para fornecerem informações básicas ou informações adicionais sobre a receita. Algumas possibilidades são: por que a receita é favorita, as origens do prato ou sua história de ser servido na família, antecipar ou servir sugestões, onde encontrar ingredientes especiais, substituições permitidas, etc.

• Tipo de prato -Onde esta receita caberá no livro de receitas? Que subseções ou capítulos haverá no livro? Dê detalhes aos contribuidores para facilitar a escolha da receita.
• Fotos ou ilustrações -Se os colaboradores enviarem fotos, certifique-se de obter créditos e permissões para publicar no livro. Deixe-os saber as dimensões mínimas e o mínimo de pontos por polegada (dpi) - as impressoras exigem altas resoluções.
• Lembrar os contribuidores da ética da receita - Não há problema em copiar ou usar receitas adaptadas sem atribuição.

Faça uma ampla chamada para receitas.Deixe que os potenciais colaboradores conheçam o tema do livro de receitas e que subcategorias / capítulos existem para as receitas caberem. Além disso, deixe-os saber exatamente como você deseja as receitas e materiais enviados - via e-mail ou software?

Estabeleça um prazo firme e envie lembretes.Um prazo final é fundamental para garantir que as pessoas recebam as receitas do seu livro de receitas no prazo. Muitas pessoas procrastinam em projetos como esse, então envie lembretes com prazo mais curto duas semanas antes.

Escolha um título

Você quer um título atraente para maximizar as vendas. Veja como criar um título de livro e criar uma legenda.

Teste as receitas

Muitos organizadores de livros de receitas comunitárias pularam este passo - presumindo que os cozinheiros da casa tenham feito os pratos muitas vezes. Mas é ótimo ter certeza de que todas as receitas funcionam.

Obter e organizar a fotografia ou arte culinária

Isso pode ser fotos e / ou ilustrações. Esta etapa também inclui garantir que você tenha permissão para usar as fotos e tenha o crédito de foto adequado para colocar no livro.

Escrever títulos de receita cativante, capítulo intros …

… e qualquer cópia adicional necessária. Editar headnotes, etc.

Edite o livro de receitas

O formato de cada receita deve ser consistente, como em livros de culinária profissionais, e os editores precisam garantir que as receitas sejam escritas com clareza para que façam sentido para o leitor. Todo o outro texto deve ser gramaticalmente correto e livre de erros. Você pode querer ajuda profissional de revisão.

Revisar o livro inteiro

Receitas têm seus próprios desafios de revisão, e revisão, em geral, tem um olho preciso. Se o seu grupo tiver um orçamento, considere contratação de ajuda editorial freelance.

Crie o índice

Eles são opcionais, mas muito úteis e permitem uma pesquisa mais detalhada do que o índice em um livro impresso. Para o trabalho mais profissional, você pode querer contratar um indexador para fazer isso.

Esquematizar as páginas

Dependendo do serviço de publicação de livros usado, isso provavelmente é modelado e feito on-line.

Projetar o casaco Cookbook

O serviço de publicação escolhido pode fornecer isso. Note-se que o casaco é um componente importante e muitas pessoas terão uma opinião e querem pesar dentro Decida cedo como você vai lidar com a escolha do casaco.

Envie os materiais para o serviço de publicação

Seu serviço terá diretrizes a seguir e serviços de boa reputação terão um sistema de provas e verificações. Obter um número de olhos no livro de receitas antes de ser impresso.

E quando o livro de receitas é impresso e acabado …

Lançar uma festa de lançamento para o seu livro de receitas

Para captação de recursos ou para diversão, celebre a grande realização de publicar um livro de receitas.

• Recurso de receitas do livro como refrescos.
• Se o livro for para arrecadação de fundos para caridade, ligue para a imprensa local para cobrir o evento.
• Não deixe de agradecer publicamente ao comitê inteiro do livro de receitas.
• Se você está vendendo o livro on-line, certifique-se de ter um computador à disposição para que os participantes possam fazer pedidos nesse momento.