Diretrizes para o padrão de negócios Lunch Tipping

A gorjeta é freqüentemente considerada uma escolha pessoal que é feita em particular para recompensar um bom serviço. No entanto, se você estiver pegando a guia para uma refeição comercial com um cliente ou cliente, a gorjeta não deve ser considerada opcional - mesmo que o serviço não seja bom.

A seguir, orientações gerais sobre gorjetas para ajudá-lo a dar gorjeta a uma quantia apropriada para recompensar o serviço, mas se você for errar nas gorjetas, certifique-se de errar no lado generoso e não no lado barato. Se você estiver viajando, talvez também queira fazer uma pequena pesquisa com antecedência, pois as diretrizes de gorjetas variam entre países e, às vezes, até mesmo entre áreas geográficas nos EUA, especialmente dentro de certas grandes cidades como Nova York (onde também é necessário dar gorjeta aos porteiros.)

Quantidades padrão para dica

Propostas de Bar: $ 1,00 por bebida ou 15-20% da sua fatura antes do imposto.

Buffet de espera pessoal: Nem sempre é necessário ou apropriado dar gorjeta à equipe que serve um buffet, no entanto, se você fizer isso, a gorjeta padrão é de 10%.

Hospedeiro: Não é necessário que você dê gorjeta aos anfitriões ou a outros que o cumprimentem. Se você visitar regularmente um restaurante (especialmente aqueles que são mais caros ou mais difíceis de conseguir), você pode dar gorjeta ao seu anfitrião de US $ 10 a US $ 20 na ocasião.

Pizza e outros motoristas de entrega de comida: Se você está tendo pizza (ou outro alimento) entregue em sua casa ou escritório, as regras da gorjeta variam consideravelmente. Como no caso de um restaurante sit-down, a gorjeta é opcional, mas alguns restaurantes adicionam uma taxa de entrega à sua conta (normalmente cerca de US $ 3,00) (as taxas de entrega podem ser ligeiramente maiores quando a comida é entregue a um escritório).

Para pedidos de entrega de US $ 20,00 ou menos, é costume oferecer uma gorjeta mínima de US $ 3,00. Para qualquer quantia acima de US $ 20,00, dê gorjeta de 10 a 15%, mas nunca menos que US $ 5,00.

Assistentes de banheiros: Dependendo dos serviços oferecidos, a gorjeta habitual é de US $ 0,50 a US $ 3,00. Já que é improvável que seu cliente ou colegas de trabalho o sigam até o banheiro, deixe sua consciência orientar quanto você deve dar gorjeta. Como garçons em restaurantes, os atendentes de banheiros podem confiar em suas dicas de renda. Seria considerado rude não oferecer pelo menos a gorjeta mínima sugerida de US $ 0,50.

Serviço Sit-Down Wait: 15-20% para um bom serviço. A equipe de garçons geralmente recebe menos do que o salário mínimo padrão e conta com dicas de renda. Dar gorjetas a garçons e garçonetes é opcional, mas a gorjeta geralmente é percebida como “barata”. Se você está com um cliente ou outro profissional de negócios onde a imagem é importante, não importa o quão ruim seja o serviço, deixar uma pequena gorjeta é melhor que não. dando gorjeta a todos.

Pessoal de Take-Out e Side-Curb: Muitos restaurantes oferecem pedidos por telefone e pick-up na calçada (ou no interior). A gorjeta não é necessária. Mas se você quiser dar gorjetas para receber serviços especiais ou extraordinários, a orientação geral é de até 10% da fatura antes dos impostos.

Frascos de Pontas: Você não deve se sentir obrigado a dividir sua mudança em um frasco de gorjeta e certamente não mais que um dólar. Os frascos de gorjetas não são nada mais do que pandering de cima do balcão. O transporte geralmente é dividido entre colegas de trabalho que não dependem de gorjetas (como a equipe de garçons) para obter renda e até mesmo compartilhados com funcionários que não lhe forneceram nenhum serviço de atendimento direto.

Se você quiser dar gorjeta a um funcionário, em particular, dê-lhe a gorjeta diretamente - não o pote de gorjeta.

Serviços de estacionamento com manobrista: A dica padrão para estacionamento com manobrista é de US $ 2,00 - US $ 5,00 quando o seu carro é trazido até você.

Dicas finais sobre gorjeta: Nunca tente impressionar seus associados de negócios e clientes fazendo uma demonstração de gorjeta. Não chame a atenção para a sua dica, mas esteja ciente de que a pessoa com quem você está pode estar assistindo para ver se você dica e quanto!